გაყინულის მომზადება:

ღუმელში მომზადება 

1. წინასწარ გაახურე ღუმელი

  • 200–220°C-მდე (ძირის გაცხელებით– “top + bottom heat”).

2. პიცა პირდაპირ საყინულედან გამოიღე

  • არ გაალღვო — გაყინული პიცა უკეთ ინარჩუნებს ფორმას და ცხიმი არ გადმოდნება.

3. დადე ცხაურაზე ან საცხობ ფირფიტაზე

  • ცხაური უფრო ხრაშუნა ძირს იძლევა.

  • ფირფიტა — უფრო რბილ ძირს.

4. აცხვე დაახლოებით 8–12 წუთი

    • როცა ყველი გადნება და კიდეები ოქროსფერი გახდება — უკვე მზადაა.

ეს ყველაფერი სახლში მოტანითიცაა . 🛵 გახსენი Glovo, მოძებნე “Akhali Store” ან პირდაპირ დააჭირე აქ 👇
👉 https://glovoapp.com/en/ge/tbilisi/stores/akhali-store-tbi